Caymus California Zinfandel 750 ml

Introduction:

Le Caymus California Zinfandel est un vin rouge corsé , expressif et audacieux , rendant hommage à Charlie Wagner Sr. , cofondateur de Caymus, qui vouait une passion particulière à ce cépage. Bien que principalement connu pour son cabernet, Caymus porte la même attention à la qualité dans ce Zinfandel de petite production, issu de vignobles sélectionnés à travers la Californie .

Notes de dégustation :

Nez : Débordant d'arômes de baies noires mûres , de poivre noir et de notes de vanille et d'épices à pâtisserie .
Palais : Luxuriant et concentré , présentant des saveurs de mûre , de prune et de chêne épicé avec une texture riche et veloutée .
Finale : Longue , douce et chaleureuse , avec des notes persistantes de fruits et d'épices .

Accords :

Parfait avec des côtes levées BBQ , une pizza au pepperoni , des ragoûts copieux ou des fromages affinés . Un accord parfait pour des plats réconfortants et audacieux , ainsi que pour des réunions décontractées .