Notes de dégustation :
Le Cabernet Sauvignon 19 Crimes présente une robe rouge vif, riche et pourpre. Le nez est intense, avec des arômes de vanille relevés, équilibrés par des notes de groseille, de violette et de mûre. En bouche, il est ferme et ample, offrant une douceur subtile qui lui confère une texture riche. Des saveurs de groseille, de cerise noire et de chocolat sont sublimées par des notes persistantes de vanille. Des tanins souples contribuent à une finale persistante, pleine de fruits noirs.
Notes du vigneron :
Ce Cabernet Sauvignon est élaboré pour offrir un profil complexe et équilibré. L'intégration d'arômes vanillés et fruités est le fruit d'une vinification soignée, visant à produire un vin à la fois audacieux et accessible.
Suggestions d'accords mets et vins :
Le Cabernet Sauvignon 19 Crimes s'accorde parfaitement avec les grillades, les pâtes généreuses et les fromages affinés. Ses riches arômes fruités et sa structure ferme s'accordent parfaitement avec les plats corsés, ce qui en fait un vin polyvalent pour une grande variété de cuisines.