Introduction:
Andrew Peller La Scala Spumante est un vin mousseux doux de style italien , débordant d'arômes frais et fruités , au caractère vif et rafraîchissant. Ce mousseux éclatant est parfait pour une dégustation décontractée ou comme base pour un rafraîchissement estival .
Notes de dégustation :
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Arôme : Des raisins juteux et des melons mûrs créent un profil aromatique invitant.
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Palais : Une expression lumineuse de raisins blancs et de fruits tropicaux , équilibrée avec juste ce qu'il faut de douceur.
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Finale : Douce et ludique , avec des notes fruitées persistantes.
Suggestions d'association :
Se marie parfaitement avec une salade de fruits de mer , du saumon fumé , des huîtres , du poisson blanc au four , des crevettes , des pétoncles , des sandwichs au poulet , du fromage à pâte molle ou des pâtes à la crème ou aux champignons .