Introduction:
Bénédictine & Brandy, ou B&B , est l'un des plus anciens cocktails pré-mélangés , né dans les années 1930 , pendant la Prohibition, au célèbre Club 21 de Manhattan. Cet élégant mélange associe 60 % de Bénédictine et 40 % de brandy français fin , vieillis ensemble dans des fûts de chêne français millésimés ayant servi à vieillir les meilleurs cognacs , pour une liqueur raffinée et harmonieuse .
Notes de dégustation :
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Aspect : Cuivré aux reflets dorés , mettant en valeur son mélange luxueux.
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Nez : Arômes légers d'herbes et d'épices, entrecoupés de notes de fruits secs .
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Bouche : Plus sèche que la Bénédictine traditionnelle, avec des notes boisées douces et une finale légèrement miellée qui persiste avec élégance.
Suggestions d'association :
À déguster pur , sur glace ou en digestif. Il accompagne parfaitement les desserts riches , les noix grillées ou les fromages affinés .