Introduction:
Le Cabernet Sauvignon BenMarco est une expression concentrée et florale de la vallée d'Uco , élaboré à partir de raisins récoltés à la main sur les sols alluviaux de Los Árboles . Avec sa structure élégante , son fruité vibrant et ses tanins équilibrés , ce vin met en valeur le raffinement et la puissance du Cabernet argentin de haute altitude.
Notes de dégustation :
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Arôme : Notes florales invitantes superposées de fruits noirs , de cassis et d'une touche de poivre noir .
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Palais : Riche et texturé , avec des fruits noirs mûrs, une acidité équilibrée et des tanins fins qui apportent structure et tension.
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Finale : Douce et ronde , avec des notes persistantes d'épices et de fruits.
Suggestions d'association :
Se marie parfaitement avec le bœuf , les saucisses , le veau , le lapin , les fromages moyennement forts et les pâtes avec des sauces à base de viande .