Introduction:
Le Bolla Pinot Grigio Delle Venezie est une expression classique du patrimoine viticole de la Vénétie . Il offre un vin blanc vif , rafraîchissant et élégamment structuré . D'une robe jaune pâle délicate, il allie vivacité et texture souple , ce qui en fait un vin polyvalent et agréable à déguster en toute occasion.
Notes de dégustation :
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Arômes et saveurs : S'ouvre sur un bouquet délicat et des notes de pomme verte , de melon et d'agrumes citronnés . La bouche est douce , légèrement plus corsée que les vins du nord, complétée par une acidité vive et des notes subtiles de pain , de champignons et d'herbes aromatiques , menant à une finale fraîche et généreuse .
Accords :
Idéal avec les fruits de mer , la volaille et les pâtes en sauce blanche , ce vin se marie également à merveille avec les linguines et les moules , le saumon fumé , les pétoncles et les fromages à pâte molle .