Introduction:
Bottega White Gold est un vin mousseux Brut DOC Venezia, élaboré à partir des cépages Glera , Chardonnay et Pinot . Cultivé au cœur des provinces de Trévise et de Venise , ce vin capture l' élégance et le caractère régional de ses origines avec un profil raffiné et expressif .
Notes de dégustation :
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Robe : Jaune paille aux reflets dorés , présentant un perlage fin et persistant.
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Nez : Élégant et raffiné , avec des notes fruitées de pomme et de pêche , des arômes floraux délicats menés par l'aubépine , et se terminant par des notes de miel et une touche de fruits secs .
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Palais : Doux et envoûtant , offrant un équilibre parfait entre la fraîcheur du Glera , le corps du Chardonnay et l' acidité du Pinot .
Accords :
Choix idéal pour les fêtes ou pour une élégance décontractée , le Bottega White Gold s'accorde parfaitement avec des entrées légères, des fruits de mer , des viandes blanches et des fromages frais . Il est également idéal comme apéritif raffiné.