Introduction:
Le cidre de pomme Broken Ladder est un cidre vif et savoureux, au goût simple mais corsé, marqué par la pomme. Avec son équilibre parfait entre douceur et acidité, c'est un cidre traditionnel et vif, avec une touche maltée qui le distingue.

Notes de dégustation :

• Odeur : Pomme sucrée et acidulée moyennement à forte avec une certaine acidité.
• Goût initial : Doux et sans morsure, offrant une seule saveur de pomme et un profil considérablement sucré.
• Arrière-goût : Développe un goût plus charnu, rappelant la poire, avec une finale mi-longue et persistante qui s'adoucit avec le temps. Une légère acidité ajoute de la profondeur.
• Sur glace : la carbonatation est coupée et le vin devient un peu moins sucré, offrant une expérience de dégustation plus douce.

Notes supplémentaires :
Ce cidre est acidulé, légèrement malté, et possède un goût vif et charnu. Sa douceur est complétée par une fraîcheur qui en fait un cidre traditionnel facile à déguster.