Introduction:
Le Bunnahabhain 12 ans d'âge est le fleuron de la gamme principale de la distillerie : un single malt d'Islay non filtré à froid et de couleur naturelle , offrant une élégance côtière unique, sans la tourbe lourde typique. Cette expression allie douceur , fruit et subtil caractère marin , le rendant à la fois accessible et mémorable .
Notes de dégustation :
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Nez : Frais et aromatique , aux notes fruitées et florales , accentuées par des notes de fruits secs .
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Palais : Léger et onctueux , présentant des saveurs de fruits , de noix , une douceur douce et des touches douces de vanille et de caramel .
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Finale : Longue , persistante et riche , avec une texture corsée et une délicate touche de sel marin .
Accords :
Se marie parfaitement avec du saumon fumé , des amandes grillées ou un dessert au caramel salé .