Introduction:
Campari est un apéritif italien intemporel, célèbre pour sa robe rouge vif et son goût doux-amer unique. Élaboré à partir d'un mélange secret d'herbes et de plantes, il offre un goût complexe et intrigant qui en a fait un incontournable de la culture cocktail. Qu'il soit dégusté seul ou en base de cocktails classiques comme le Negroni et l'Americano, Campari séduit par son équilibre entre agrumes intenses, profondeur herbacée et finale douce et persistante.
Notes de dégustation :
Saveur : Des notes d'orange vif et d'herbes mènent à un noyau agréablement amer, complété par de subtiles nuances de bois et d'épices.
Finale : Douce mais intense, avec une amertume persistante qui renforce sa complexité.
Descripteurs : Zeste d'orange, herbes, notes florales, bois et épices.
Détails de l'esprit :
Origine : Italie
Catégorie : Apéritif
Accords :
Idéal pour les cocktails classiques comme le Negroni, l'Americano et le Campari Spritz. À déguster avec des en-cas salés, de la charcuterie ou des fromages affinés pour une expérience apéritive raffinée.