Introduction :
Le Cabernet Sauvignon Duckhorn Napa Valley incarne la complexité et l'élégance de la Napa Valley. Depuis 1978, Duckhorn élabore un Cabernet Sauvignon exceptionnel en assemblant les fruits des vignobles du domaine et des meilleurs vignerons de la Napa Valley. Ce vin offre un équilibre parfait entre fruit, chêne et tannins, avec une profondeur accrue grâce à l'assemblage de Merlot. Accessible dans sa jeunesse, il mérite également d'être vieilli pour un plaisir futur.
Notes de dégustation :
Nez : Mûre épicée, crumble aux myrtilles, cassis, chocolat au lait et réglisse.
Palais : Saveurs vives de mûre et de framboise noire équilibrées par une acidité vive, de riches tanins chocolatés et des notes de thé noir, contribuant à une texture souple et sophistiquée.
Finale : Une finale longue et luxueuse avec un bel équilibre entre fruits et tanins.
Détails du vin :
- Cépage : Cabernet Sauvignon
- Alcool : 14,5%
- Élevage : Élevé 16 mois en fûts de chêne 100% français (50% neufs, 50% neutres)
Accords :
Parfait pour accompagner des steaks grillés, de l'agneau rôti ou des fromages affinés. Idéal pour les occasions spéciales ou comme investissement à long terme.