Introduction:
Le Cabernet Sauvignon Frei Brothers Sonoma Reserve provient de la célèbre Alexander Valley, dans le comté de Sonoma, une région réputée pour sa production exceptionnelle de Cabernet Sauvignon. Les journées chaudes et ensoleillées et les nuits fraîches et fraîches permettent aux raisins de mûrir lentement, développant ainsi le caractère riche et complexe du vin et son profil fruité caractéristique.
Notes de dégustation :
- Arômes : Un mélange de mûre, de myrtille et de prune.
- Palais : Riche et corsé, présentant des couches de fruits noirs mûrs avec une pointe de terre et une subtile influence du chêne.
- Finale : Une finale douce et persistante qui met en valeur les tanins bien structurés et la profondeur du vin.
Prix et distinctions :
- 93 points (V19), prix James Suckling
- 92 points (V20), prix James Suckling
- 90 points (V18), Wine Spectator
- Top 10 des valeurs sûres de 2021, Wine Spectator
Accords mets et vins :
Il s'accorde à merveille avec les viandes rôties, les steaks grillés ou les plats de pâtes copieux. Idéal pour ceux qui recherchent un vin aux saveurs affirmées et à la finale raffinée.