Introduction
Le Gewürztraminer Gray Monk est un vin blanc magnifiquement aromatique et expressif, aux notes vibrantes de fruits tropicaux et de fleurs. Souple et moyennement corsé, ce vin offre une texture légèrement riche, équilibrée par une finale rafraîchissante, ce qui en fait un choix idéal pour de nombreuses occasions.

Notes de dégustation :

• Nez : Un bouquet parfumé de melon, de mangue, d'ananas doré, de litchi et de délicats pétales de rose.
• Palais : Juteux et onctueux, avec des couches de fruits tropicaux, de melon mûr et de pêche.
• Finale : Moyennement sèche avec des notes persistantes d'agrumes doux, des notes florales et de fruits tropicaux.

Accords :
Ce Gewürztraminer s'accorde à merveille avec la cuisine asiatique épicée, les fruits de mer, la volaille rôtie et les fromages crémeux. Son profil aromatique s'accorde également parfaitement avec les plats à base de fruits et les desserts légers.