Introduction:
Le Johnnie Walker Black Label est un whisky écossais savamment assemblé, vieilli 12 ans, offrant un profil aromatique riche, onctueux et complexe. Élaboré à partir de single malt et de whiskies de grain provenant des quatre coins de l'Écosse, il offre un équilibre subtil entre des notes fruitées douces, des épices, de la vanille et une tourbe fumée caractéristique, ce qui en fait le whisky idéal pour un verre quotidien ou un cocktail raffiné.
Notes de dégustation :
- Nez : Douceur enveloppée de fumée avec des notes de poivre et d'épices.
- Palais : Doux et bien équilibré, avec de la vanille douce, du caramel crémeux et de subtiles notes fumées.
- Finale : Persistante et raffinée, avec des notes de fruits sucrés, de tourbe fumée et d'écorces d'agrumes.
Accords :
À déguster pur, sur glace ou dans des cocktails classiques à base de whisky comme un Old Fashioned ou un Highball. Il s'accorde parfaitement avec des viandes fumées, des fromages affinés, des steaks grillés ou du chocolat noir, sublimant sa richesse et sa complexité.