Introduction:
Le Cabernet Sauvignon Bin 45 de Lindeman est un vin rouge riche et accessible du sud-est de l'Australie. Avec ses arômes fruités vibrants, sa structure tannique souple et ses notes boisées, ce Cabernet moyennement corsé est conçu pour une dégustation facile et polyvalente.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes concentrés de fruits rouges foncés et de gâteau aux fruits, avec des notes de chêne de cèdre.
- Palais : Un mélange bien équilibré de saveurs de prune et de baies, soutenu par des tanins doux et une subtile influence du chêne.
- Finale : Douce et persistante avec un caractère riche et fruité.
Accords :
Il s'accorde parfaitement avec les viandes grillées au barbecue, le rosbif, l'agneau grillé et les plats de pâtes copieux. Il s'accorde également parfaitement avec les fromages affinés et les plats aux herbes.