Introduction:
Le Cabernet Sauvignon Louis M. Martini Napa Valley est une expression audacieuse et raffinée du terroir réputé de la Napa Valley. Issu de vignobles de montagne et de terrasses, ce Cabernet sauvignon allie profondeur, structure et intensité fruitée élégante, pour un vin équilibré et raffiné.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes de mûre, de cassis et de sauge.
- Palais : Couches de vanille et de cassis avec des notes de cèdre et une finale poussiéreuse raffinée.
- Finale : Douce et structurée avec des fruits persistants et une subtile complexité de chêne.
Accords :
Il s'accorde parfaitement avec un gigot d'agneau mariné au Cabernet, une côte de bœuf grillée, des légumes rôtis et des fromages affinés. Sa texture riche et son acidité équilibrée s'accordent également parfaitement avec les pâtes généreuses et les viandes braisées.