Introduction:
Primal Roots Red Blend est un vin onctueux et corsé qui allie les qualités brutes du Merlot, de la Syrah et du Zinfandel . Élevé en fûts de chêne pour plus de profondeur, cet assemblage riche et sensuel offre des arômes fruités intenses, des tanins veloutés et une finale longue aux notes de moka .
Notes de dégustation
- Nez : Arômes de cerise noire, de prune, de cassis, de caramel et de chocolat noir .
- Palais : Luxuriant et bien équilibré , avec des saveurs de fruits mûrs avec des notes de caramel et de moka .
- Finale : Douce et persistante , avec une finale soyeuse de cacao .
Appariements
Il accompagne à merveille les steaks grillés, les travers de porc au barbecue et les légumes rôtis . Il s'accorde également parfaitement avec les desserts au chocolat noir, les fromages affinés et les plats de pâtes copieux .