Introduction:
Railyard IPA est une IPA audacieuse et rafraîchissante de style West Coast , aux saveurs vives d'agrumes, aux arômes floraux et à la finale franche et nette . Avec son équilibre malté caramel et son amertume houblonnée classique , cette IPA cristalline offre une expérience de dégustation douce et affirmée .
Notes de dégustation
- Nez : Arômes floraux avec des notes d' écorce d'orange et de zeste de pamplemousse .
- Palais : Saveurs d'agrumes vives , équilibrées par un subtil malt caramel et une touche de pin .
- Finale : Vif et net , avec une amertume persistante de houblon résineux .
Détails
- IBU : 60
- ABV : 6,0 %
- SRM : 7 (Ambre doré)
Appariements
S'accorde parfaitement avec les ailes épicées, les grillades, le cheddar fort et les plats aux agrumes . Il accompagne également à merveille les tacos au poisson, les crevettes à l'ail et les grillades . À servir frais pour rehausser son caractère houblonné .