Introduction:
La Railyard Peach Sour est une bière fruitée rafraîchissante et parfaitement équilibrée , alliant l'acidité acidulée à la douceur juteuse de la pêche . Élaborée avec de l'avoine et du lactose pour une texture onctueuse en bouche , cette bière primée a remporté la médaille de bronze du Canadian International Beer Award 2019 dans la catégorie Bière fruitée . Avec son caractère vif et vif , ce délice fruité est la bière idéale pour les amateurs d'une expérience acidulée vibrante et rafraîchissante .
Notes de dégustation
- Nez : Arômes frais de pêches mûres et de zestes d'agrumes .
- Palais : Croustillant et acidulé , avec une douceur de pêche juteuse équilibrée par une morsure aigre-douce vive .
- Finale : Douce et rafraîchissante , avec une légère persistance fruitée .
Détails
- Prix : Prix international canadien de la bière 2019 – Médaille de bronze (catégorie bière fruitée)
- IBU : 15
- ABV : 5,2 %
- SRM : 7 (Brume dorée)
Appariements
Se marie parfaitement avec le fromage de chèvre frais, les fruits de mer grillés, les salades d'agrumes et le crumble aux pêches . Servi frais, il est idéal pour une expérience rafraîchissante et croquante .