Introduction:
Le Ruffino Chianti est un classique italien intemporel , célébré comme l'un des vins toscans les plus reconnus depuis 1877. Avec un profil sec et bien structuré , ce rouge moyennement corsé équilibre les fruits, les épices et l'acidité , ce qui le rend idéal pour les accords mets et vins .

Notes de dégustation :

• Nez : Notes aromatiques de violette, de cuir et de poivre noir .
• Palais : Prune, cerise douce et épices subtiles , menant à une finale fraîche et fruitée .
• Finale : Douce et persistante , avec une acidité équilibrée qui renforce sa polyvalence.

Suggestions d'association :
Accord parfait avec la cuisine italienne , ce Sangiovese accompagne à merveille les lasagnes, les spaghettis à la sauce tomate, les pâtes au four, la charcuterie, le porc grillé, le veau et les pizzas classiques . Son acidité vive s'accorde également parfaitement avec les tacos, les burritos et les fajitas , ce qui en fait un excellent choix pour une grande variété de plats.