विषयसूची
इसकी शुरुआत कहां से हुई
रिबोली परिवार, रिबोली वाइन एस्टेट्स के संस्थापक और स्टेला रोजा वाइन के निर्माता
यह सब 1917 में शुरू हुआ , जब रिबोली परिवार ने लॉस एंजिल्स में ऐतिहासिक सैन एंटोनियो वाइनरी की स्थापना की। उस समय, लॉस एंजिल्स पूरे कैलिफ़ोर्निया में वाइन उत्पादन के लिए प्रमुख स्थान था। कुछ समय के लिए, वाइन उद्योग दक्षिणी कैलिफ़ोर्निया के उस समय के सबसे आर्थिक रूप से महत्वपूर्ण और लोकप्रिय उद्योगों में से एक था।
निषेध से बचने और लगभग एक शताब्दी बाद, रिबोली परिवार ने चार पीढ़ियों के माध्यम से अपनी कारीगर वाइनमेकिंग परंपरा को जारी रखा है।
सैन एंटोनियो वाइनरी के टेस्टिंग रूम में, ग्राहक बार-बार एक मीठी, हल्की और ताज़गी भरी वाइन की माँग करते थे। रिबोली परिवार ने इस अनोखे अवसर का लाभ उठाकर एक नई अर्ध-मीठी, अर्ध-स्पार्कलिंग वाइन शैली तैयार की, जिसमें आज वे अग्रणी हैं। और इस तरह, स्टेला रोज़ा का जन्म हुआ । ✨????
स्टेला रोज़ा, द स्टार वाज़ बॉर्न
स्टेला रोजा वाइन बनाने के लिए, हमारे परिवार ने इटली के पीडमोंट में एक प्रांत, एस्टी के क्षेत्र को इसके सुगंधित अंगूरों के स्रोत के रूप में चुना, जो वाइन की स्टेला रोजा शैली के लिए पहचान बन गए हैं। ????????
एस्टी क्षेत्र का हमारे परिवार के लिए विशेष महत्व है, क्योंकि यह हमारे परिवार की कुलमाता मैडालेना रिबोली का जन्मस्थान है।
हमारी पहली स्टेला रोजा वाइन मोस्काटो डी'एस्टी थी, जो इस लाइन की प्रमुख बन गई है।
इसके तुरंत बाद, स्टेला रोज़ा रोसो का निर्माण हुआ – ब्रांड का पहला अर्ध-मीठा, अर्ध-स्पार्कलिंग रेड वाइन मिश्रण , और एस्टी से अमेरिका लाई गई अपनी तरह की पहली वाइन । इन दोनों वाइन की तीव्र अभूतपूर्व सफलताओं ने स्टेला रोज़ा की परंपरा की शुरुआत की, जिसमें अब 20 से ज़्यादा विशिष्ट स्वाद हैं।
इटली से निर्मित और आयातित
Piedmont
इटली के राज्य के रूप में जाना जाता है, एक क्षेत्र जो फ्रांसीसी प्रभाव के साथ अपने परिष्कृत व्यंजनों और मदिरा के लिए जाना जाता है। ?????????️????????
एस्टी
इटली के पीडमोंट में राजधानी शहर । मोस्काटो डी'आस्ती का जन्मस्थान। ????????????
सैंटो स्टेफानो बेल्बो
मध्ययुगीन मूल वाला एक छोटा सा शहर । सभी स्टेला रोजा वाइन का जन्मस्थान। ????????
परंपरा से निर्मित, अग्रणी नवाचार
एक समृद्ध विरासत के साथ, स्टेला रोज़ा नवाचार के मामले में अग्रणी बनी हुई है। स्टेला रोज़ा सिर्फ़ पुरस्कार विजेता अर्ध-मीठी, अर्ध-स्पार्कलिंग इतालवी वाइन बनाने तक ही सीमित नहीं है; बल्कि वाइन के चलन और लोकप्रिय संस्कृति के मामले में समय की भावना के साथ विकसित होना भी इसका उद्देश्य है। ✨????????
यह ब्रांड लगातार बढ़ रहा है, सीख रहा है और अपने वफादारों की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए प्रयासरत है, साथ ही परिष्कार के स्तर को बढ़ाते हुए ड्राई वाइन के उन शौकीनों को भी आकर्षित कर रहा है जो कुछ अलग तलाश रहे हैं। स्टेला रोज़ा सिर्फ़ एक ताज़ा वाइन से कहीं बढ़कर है; यह एक जीवनशैली है।
स्टेला रोज़ा वाइन के आनंद का अनुभव करें: साउथ पार्क लिकर में 8 जीवंत किस्में आपका इंतज़ार कर रही हैं
स्टेला रोज़ा वाइन अपनी स्वादिष्ट और जीवंत अर्ध-मीठी, अर्ध-स्पार्कलिंग वाइन की रेंज के लिए प्रसिद्ध है जो निश्चित रूप से आपके स्वाद को मोहित कर लेगी। आइए, स्टेला रोज़ा वाइन के कुछ सबसे लोकप्रिय प्रकारों के अनूठे स्वादों और अनुभवों का आनंद लें।
स्टेला रोजा बेरी
ज़िंदादिल और जोशीला, स्टेला रोज़ा बेरी आपको अच्छे मूड में रखने के लिए एकदम सही वाइन है। यह अर्ध-मीठी, अर्ध-स्पार्कलिंग वाइन आपके सबसे अच्छे दोस्त की तरह है, जो किसी भी अवसर पर खुशी का स्पर्श जोड़ने के लिए हमेशा तैयार रहती है। अपने जंगली स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी और रेड बेरी फ्लेवर प्रोफ़ाइल के साथ, स्टेला रोज़ा बेरी का प्रत्येक घूंट फलों की अच्छाई का विस्फोट है। चाहे आप इसे प्रियजनों के साथ साझा कर रहे हों या अकेले इसका आनंद ले रहे हों, 750 मिलीलीटर की बोतल एकदम सही आकार की है। इस रमणीय वाइन को ब्लू स्टिल्टन और ब्लूबेरी गोट्स चीज़, स्मोक्ड पोर्क रिब्स, टूना बर्गर और यहां तक कि चॉकलेट ट्रफल्स या कुकीज़ और क्रीम के साथ मीठे उपचार के लिए पेयर करें। स्टेला रोज़ा बेरी को इसकी गुणवत्ता के लिए मान्यता दी गई है, लॉस एंजिल्स इंटरनेशनल वाइन प्रतियोगिता में स्वर्ण पदक और Tastings.com से रजत पदक और बेस्ट बाय

स्टेला रोजा ब्लैक
अगर आप अपने रहस्यमय और मोहक पक्ष को अपनाना चाहते हैं, तो स्टेला रोज़ा ब्लैक आपके लिए एकदम सही वाइन है। लक्ज़री कलेक्शन का यह मधुर, अर्ध-मीठा, अर्ध-चमकदार लाल मिश्रण आकर्षण और परिष्कार का एहसास कराता है। ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी के स्वाद के साथ, स्टेला रोज़ा ब्लैक एक मनमोहक आनंद है। 750 मिलीलीटर की यह बोतल साझा करने के लिए, या अगर आप चाहें तो खुद भी इसका आनंद लेने के लिए एकदम सही है। इसे ताज़ी हवार्ती और मंचेगो चीज़, ब्लू चीज़ से भरे हैमबर्गर, बीयर में डूबी ब्रैटवुर्स्ट, डार्क चॉकलेट सूफले, या ब्लैक वॉलनट आइसक्रीम के साथ मिलाकर एक बेहतरीन अनुभव का आनंद लें। स्टेला रोज़ा ब्लैक की उत्कृष्ट गुणवत्ता को Tastings.com द्वारा गोल्ड मेडल और बेस्ट बाय से सम्मानित किया गया है।

स्टेला रोजा मोस्काटो डी'एस्टी
जो लोग एक ऐसी वाइन की तलाश में हैं जो उन्हें अपने ए-गेम में बनाए रखे, स्टेला रोजा मोस्कैटो और मोस्कैटो डी'एस्टी जवाब है। यह अर्ध-मीठी, अर्ध-स्पार्कलिंग वाइन विभिन्न अवसरों जैसे गर्ल्स नाइट, डेट नाइट या अकेले आराम करने के लिए एकदम सही विकल्प है। यह आड़ू, खुबानी और शहद के स्वाद की प्रोफ़ाइल प्रदान करती है, जो स्वादों का एक सामंजस्यपूर्ण मिश्रण बनाती है जो तालू को उत्तेजित करती है। 750 मिलीलीटर की बोतल प्रियजनों के साथ साझा करने या लंबे सप्ताह के बाद खुद को ट्रीट देने के लिए बिल्कुल सही है। इसे ताजे फल, नमकीन नट्स, फोंडू, पैड थाई, चिकन अल्फ्रेडो पिज्जा या स्वर्गीय चीज़केक के साथ परोसें। स्टेला रोजा मोस्कैटो डी'एस्टी ने पुरस्कारों की एक प्रभावशाली सूची का दावा किया है, जिसमें मोंटेरे वाइन प्रतियोगिता, लॉस एंजिल्स इंटरनेशनल वाइन प्रतियोगिता और

स्टेला रोजा पीच
स्टेला रोज़ा पीच के साथ, गर्मी कभी खत्म नहीं होती। यह ताज़गी भरी, हल्की मीठी, हल्की स्पार्कलिंग वाइन धूप की किरण की तरह है जो आपकी जीभ को गुदगुदाती है और आपके दिन को मज़ेदार बनाती है। रात के खाने में साझा करने या दावत के रूप में आनंद लेने के लिए एकदम सही, स्टेला रोज़ा पीच सफेद आड़ू और शहद के स्वाद का एक ऐसा रूप प्रदान करती है जो बेहद लाजवाब है। इसे पुराने चेडर और डबलिनर आयरिश चेडर चीज़ के साथ, फील्ड ग्रीन्स और स्ट्रॉबेरी के साथ समर सलाद, चिकन डम्पलिंग के साथ परोसें, या वनीला या पीच आइसक्रीम के साथ वनीला कस्टर्ड का आनंद लें । स्टेला रोज़ा पीच को कई पुरस्कार मिले हैं, जिनमें Tastings.com से गोल्ड मेडल और बेस्ट बाय , और लॉस एंजिल्स इंटरनेशनल वाइन कॉम्पिटिशन और इंटरनेशनल विमेंस वाइन कॉम्पिटिशन से गोल्ड मेडल शामिल हैं।

स्टेला रोजा अनानास
स्टेला रोज़ा पाइनएप्पल की एक घूँट के साथ किसी उष्णकटिबंधीय स्वर्ग में पहुँचने के लिए तैयार हो जाइए। यह स्फूर्तिदायक वाइन ताज़े पाइनएप्पल के पके, उष्णकटिबंधीय स्वादों से भरपूर है, जो आपको तुरंत आपके पसंदीदा समुद्र तट पर ले जाती है। हर घूँट के साथ, आप ताज़ी समुद्री हवा का एहसास करेंगे और अपने पैरों की उंगलियों के बीच रेत की गर्माहट की कल्पना करेंगे। 750 मिलीलीटर की बोतल प्रियजनों के साथ साझा करने या अकेले आनंद लेने के लिए एकदम सही है। अनुभव को और बेहतर बनाने के लिए, स्टेला रोज़ा पाइनएप्पल को थाई चिकन लेट्यूस रैप्स, ग्रिल्ड हुली हुली चिकन, या ट्रॉपिकल फ्रूट सलाद जैसे स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ परोसें।

स्टेला रोजा पिंक
मज़ेदार, चुलबुली और युवा जोश से भरपूर, स्टेला रोजा पिंक एक अर्ध-मीठी, अर्ध-स्पार्कलिंग वाइन है जो निश्चित रूप से आपका दिल जीत लेगी। स्ट्रॉबेरी और गुलाब की पंखुड़ियों के अपने अनूठे स्वाद के साथ, यह वाइन देखने में आकर्षक और तालू के लिए आनंददायक दोनों है। 750 मिलीलीटर की बोतल का आकार प्रियजनों के साथ रात के खाने पर साझा करने या लंबे सप्ताह के बाद खुद को ट्रीट देने के लिए आदर्श है। स्टेला रोजा पिंक को गोरगोन्जोला और ब्री चीज, सीफूड लिंगुनी, ब्रेज़्ड सैल्मन, ब्लैक चेरी चॉकलेट केक या एक स्वादिष्ट बेरी टार्ट जैसी लाजवाब पाककला रचनाओं के साथ मिलाकर अनुभव को बढ़ाएं। स्टेला रोजा पिंक के लिए पुरस्कारों में लॉस एंजिल्स इंटरनेशनल वाइन प्रतियोगिता से स्वर्ण पदक और 88 अंकों की रेटिंग के साथ Tastings.com (पेय परीक्षण संस्थान) से रजत पदक और बेस्ट बाय शामिल

स्टेला रोजा रोसो
स्टेला रोजा रोसो एक शाश्वत मूल स्टेला वाइन है जो उत्तमता और लालित्य से ओतप्रोत है। यह अर्ध-मीठी, अर्ध-स्पार्कलिंग रेड वाइन किसी भी अवसर के लिए एकदम सही साथी है। अपने ताजे स्ट्रॉबेरी और लाल बेरी स्वाद प्रोफ़ाइल के साथ, स्टेला रोजा रोसो आपकी इंद्रियों को लुभाने के लिए रमणीय स्वादों की एक सिम्फनी प्रदान करता है। 750 मिलीलीटर की बोतल का आकार साझा करने या अकेले स्वाद लेने के लिए बहुत अच्छा है। स्टेला रोजा रोसो को पुराने गौडा और पेपर जैक चीज़, लहसुन की रोटी के साथ मसालेदार पास्ता प्रिमावेरा, बीफ़ एनचिलाडा, चॉकलेट से ढके स्ट्रॉबेरी, या बेरीज़ से सजे एक शानदार चीज़केक के साथ पेयर करें। स्टेला रोजा रोसो को सैन डिएगो चैलेंज इंटरनेशनल वाइन एंड स्पिरिट्स प्रतियोगिता में स्वर्ण पदक और 90 अंकों की रेटिंग के साथ Tastings.com (पेय परीक्षण संस्थान) से स्वर्ण पदक और बेस्ट बाय सहित कई पुरस्कार मिले हैं।

स्टेला रोजा तरबूज
स्टेला रोज़ा वाटरमेलन के कुरकुरे और ताज़ा स्वाद का अनुभव करें। यह जीवंत वाइन स्टेला रोज़ा प्रेमियों की पसंदीदा बन गई है और शायद आपकी भी नई पसंदीदा बन जाए। अपने ताज़ा तरबूज़ के स्वाद के साथ, यह वाइन फलों की मिठास का ऐसा ज़बरदस्त स्वाद देती है जो आपको और ज़्यादा पीने के लिए मजबूर कर देगा। 750 मिलीलीटर की बोतल दोस्तों के साथ बाँटें या पूरी बोतल अकेले ही पी लें। स्टेला रोज़ा वाटरमेलन ग्रीक या सीज़र जैसे हल्के सलाद के साथ-साथ एडामे या जलेपीनो पॉपर्स जैसे नमकीन ऐपेटाइज़र के साथ भी बहुत अच्छा लगता है। एक स्वादिष्ट मिठाई के साथ इसे एक स्वादिष्ट नारियल क्रीम पाई के साथ आज़माएँ।

स्टेला रोज़ा वाइन का हर प्रकार आपको एक अनोखा और अविस्मरणीय अनुभव प्रदान करता है, जो आपको जीवंत स्वादों और मनमोहक सुगंधों के सफ़र पर ले जाता है। स्टेला रोज़ा के जादू में डूब जाइए और अपनी स्वाद कलियों को असाधारण अनुभव करने दीजिए। चीयर्स!
हर घूंट के साथ स्वर्ग की ओर प्रस्थान: आपके तालू को मंत्रमुग्ध कर देने वाले 8 अनोखे स्टेला रोज़ा कॉकटेल
क्या आप अपने कॉकटेल गेम को और बेहतर बनाना चाहते हैं? स्टेला रोज़ा कॉकटेल्स से बेहतर और क्या हो सकता है? अपने स्वादिष्ट और अनोखे स्वादों के साथ, ये कॉकटेल आपके दोस्तों को ज़रूर प्रभावित करेंगे और आपकी शाम को और भी रोमांचक बना देंगे। शुरुआत करने के लिए यहां कुछ रेसिपीज़ दी गई हैं:
सामग्री:
- 4 औंस स्टेला रोजा® अनानास
- 3 औंस नारियल रम
- ताजा अनानास
- 3 बड़े चम्मच कसा हुआ नारियल
- गार्निश: अनानास का टुकड़ा और माराशिनो चेरी
निर्देश:
- पुदीने की पत्तियों को एक गिलास में डालकर मसल लें।
- रम, नींबू का रस और बर्फ़ डालें और मिलाएँ।
- ऊपर से स्टेला रोजा लेमन लाइम डालें।
- पुदीना और नींबू के टुकड़े से सजाएं।
सामग्री:
- स्टेला रोजा पीच
- खरबूज़ा
- तरबूज
- खरबूजा
- सजावट के लिए पुदीने के पत्ते
निर्देश:
- गिलास में फल डालें.
- धीरे-धीरे स्टेला रोजा पीच डालें।
- पुदीने की पत्तियों से सजाएं।
सामग्री:
- 4 औंस स्टेला रोजा तरबूज
- बर्फ़
- 1 1/2 औंस जिन
- गुलाबी चीनी (रिम के लिए)
- स्ट्रॉबेरी (सजावट के लिए)
निर्देश:
- एक छोटे गिलास के किनारे पर गुलाबी चीनी लगाएं।
- सभी सामग्री को एक गिलास में डालें, धीरे से हिलाएं।
- स्ट्रॉबेरी से सजाएं।
- आनंद लेना!
सामग्री:
- 4 औंस स्टेला रोजा रोसो
- बर्फ़
- 2 औंस क्लब सोडा
- नींबू का टुकड़ा (सजावट के लिए)
- रोज़मेरी की टहनी (सजावट के लिए)
निर्देश:
- एक लंबे गिलास से शुरुआत करें और उसे आधा बर्फ से भरें।
- इसमें 4 औंस स्टेला रोजा रोसो डालें।
- ऊपर से 2 औंस क्लब सोडा डालें।
- एक नींबू का टुकड़ा और रोज़मेरी की एक टहनी से सजाएँ।
- इस ताज़ा और बुदबुदाती कॉकटेल का आनंद लें!
सामग्री:
- 4 औंस स्टेला रोजा ब्लैक
- 1 1/2 औंस ब्लूबेरी वोदका
- 1 नींबू, कटा हुआ
- बर्फ़
- 1/4 कप ब्लूबेरी
- रोज़मेरी की टहनी
- नींबू का पहिया
निर्देश:
- एक छोटे कॉकटेल ग्लास में 4 औंस स्टेला रोजा ब्लैक और 1 1/2 औंस ब्लूबेरी वोदका मिलाएं।
- कटा हुआ नींबू और बर्फ डालें।
- सभी सामग्रियों को धीरे से मिलाएं।
- ब्लूबेरी, रोज़मेरी की एक टहनी और नींबू के एक टुकड़े से सजाएँ।
- इस फलयुक्त और स्वादिष्ट रचना का आनंद लें!
सामग्री:
- स्टेला रोजा ब्लैक की 1 बोतल
- 1 कप बीजरहित लाल अंगूर
- 1 नींबू, कटा हुआ
- 1 संतरा, कटा हुआ
- 1 लाल सेब, बीज निकालकर .5 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 दालचीनी छड़ी
- 1 कप संतरे का रस
निर्देश:
- एक पंच बाउल में स्टेला रोजा ब्लैक की बोतल, बीजरहित लाल अंगूर, कटे हुए नींबू और संतरे, लाल सेब के टुकड़े और दालचीनी की छड़ी मिलाएं।
- मिश्रण को कम से कम 1 घंटे तक रखा रहने दें ताकि स्वाद आपस में मिल जाएं।
- इसमें 1 कप संतरे का रस मिलाएं और बर्फ से भरे वाइन ग्लास में परोसें।
- इस काले सांगरिया के फलयुक्त और सुगंधित स्वाद का आनंद लें!
सामग्री:
- 4 औंस स्टेला रोजा रोसो
- 2 औंस टकीला
- 1 औंस नींबू का रस
- मुट्ठी भर ताज़ा स्ट्रॉबेरी और रसभरी
- गार्निश: नींबू का टुकड़ा और चिपोटल मिर्च मसाला (वैकल्पिक)
निर्देश:
- एक शेकर में मुट्ठी भर ताजा स्ट्रॉबेरी और रसभरी मिलाएं।
- शेकर में 2 औंस टकीला और 1 औंस नींबू का रस डालें।
- मिश्रण को अच्छी तरह हिलाएँ।
- मिश्रण को बर्फ़ वाले गिलास में डालें।
- इसके ऊपर 4 औंस स्टेला रोजा रोसो डालें।
- नींबू के टुकड़े से सजाएं।
- यदि आपको थोड़ा मसाला पसंद है, तो ऊपर से थोड़ा चिपोटल मिर्च मसाला छिड़कें (वैकल्पिक)।
- क्लासिक मार्गरीटा के इस आनंददायक मोड़ का आनंद लें!
सामग्री:
- स्टेला रोजा रोसो की 2 बोतलें
- 2 संतरे
- 1 दालचीनी छड़ी
- 1 छोटा चम्मच ऑलस्पाइस बेरीज
- 6 साबुत लौंग
- ¾ से 1 कप चीनी
- ब्रांडी
- संतरे (सजावट के लिए)
निर्देश:
- संतरे से छिलका उतारने के लिए पीलर का प्रयोग करें।
- एक संतरे को आधा काटें और उसका रस निचोड़ लें।
- एक बड़े बर्तन में स्टेला रोजा रोसो की दो बोतलें, मसाले (दालचीनी, ऑलस्पाइस बेरीज, साबुत लौंग), संतरे के छिलके और ¾ कप चीनी डालें।
- मिश्रण को धीमी आंच पर 5 मिनट तक पकाएं।
- आंच धीमी कर दें और इसे 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
- अपनी पसंद के अनुसार इसमें थोड़ी या अधिक ब्रांडी और चीनी मिलाएं।
- मिश्रण को चम्मच से निकालें, ध्यान रखें कि कोई भी मसाला उसमें न लगे।
- मग में परोसें और संतरे के टुकड़ों से सजाएं।
- ठंडी शामों में इस गर्म और मसालेदार पेय का आनंद लें!
निश्चित रूप से!
स्टेला रोज़ा कॉकटेल के दिव्य स्वादों का आनंद लें और पूर्ण विश्राम का अनुभव करें। चाहे आप दोस्तों के साथ एक मज़ेदार रात बिताना चाहते हों या दो लोगों के लिए एक रोमांटिक शाम, ये कॉकटेल खुद को तरोताज़ा करने का एक बेहतरीन तरीका हैं। स्टेला रोज़ा वाइन्स की वेबसाइट https://stellarosawines.com/cocktails पर जाकर और भी कॉकटेल रेसिपीज़ देखना न भूलें। ज़िंदगी की छोटी-छोटी खुशियों का आनंद लेने के लिए चीयर्स!