Table des matières
Où tout a commencé
La famille Riboli, fondatrice de Riboli Wine Estates et créatrice du vin Stella Rosa
Tout a commencé en 1917 , lorsque la famille Riboli a fondé le domaine viticole historique de San Antonio à Los Angeles. À l'époque, Los Angeles était le lieu privilégié de la viticulture en Californie. Pendant un certain temps, l' industrie viticole a dominé l'une des industries les plus importantes et les plus populaires du sud de la Californie.
Après avoir survécu à la Prohibition et environ un siècle plus tard, la famille Riboli a perpétué sa tradition viticole artisanale à travers quatre générations. ????????????????????
Dans les salles de dégustation du domaine San Antonio, les clients réclamaient sans cesse un vin plus doux, léger et rafraîchissant . La famille Riboli a saisi cette occasion unique pour créer un nouveau style de vin demi-sec et pétillant , dont elle est aujourd'hui l'un des chefs de file . Ainsi est né Stella Rosa . ✨????
Stella Rosa, l'étoile est née
Pour créer les vins Stella Rosa, notre famille a choisi la région d' Asti, une province du Piémont, en Italie , comme source de ses raisins aromatiques , qui sont devenus la marque de fabrique du style de vins Stella Rosa. ????????
La région d'Asti a une signification particulière pour notre famille, car c'est le lieu de naissance de notre matriarche familiale, Maddalena Riboli .
Notre premier vin Stella Rosa était le Moscato D'Asti , qui est devenu un produit phare de cette gamme. ????????
Peu après, Stella Rosa Rosso fut créé – le premier assemblage de vins rouges demi-secs et pétillants de la marque, et le premier vin de ce type importé d'Asti en Amérique . Le succès phénoménal et rapide de ces deux vins marqua le début de la lignée Stella Rosa, qui compte aujourd'hui plus de 20 saveurs distinctives .
Fabriqué et importé d'Italie
Piémont
Connu sous le nom de Royaume d'Italie , une région connue pour sa cuisine sophistiquée et ses vins d' influence française . ????????️??????????
Asti
Capitale du Piémont, en Italie. Berceau du Moscato d'Asti. ????????????
Santo Stefano Belbo
Une petite ville aux origines médiévales . Berceau de tous les vins Stella Rosa. ????????
Fabriqué à partir de la tradition, à la pointe de l'innovation
Née d'un riche héritage , Stella Rosa demeure à la pointe de l'innovation . Stella Rosa ne se contente pas de produire des vins italiens demi-secs et pétillants primés ; elle s'adapte à l' air du temps , aux tendances du vin et à la culture populaire . ✨????????
La marque est en constante évolution, apprend et s'efforce de satisfaire les besoins de ses clients fidèles tout en repoussant les limites de la sophistication pour séduire également les amateurs de vins secs en quête d'originalité. Stella Rosa est plus qu'un simple vin rafraîchissant ; c'est un art de vivre .
Découvrez le plaisir du vin Stella Rosa : 8 variétés vibrantes vous attendent chez South Park Liquor
Stella Rosa Wine est réputée pour sa gamme délicieuse et dynamique de vins demi-secs et pétillants qui raviront vos papilles. Découvrons ensemble les saveurs et expériences uniques offertes par certaines des variétés les plus populaires de Stella Rosa.
Baies Stella Rosa
Vif et pétillant, le Stella Rosa Berry est le vin idéal pour vous mettre de bonne humeur. Ce vin demi-sec et pétillant est votre meilleur ami, toujours prêt à apporter une touche de joie en toute occasion. Avec son profil aromatique de fraise des bois, de mûre et de fruits rouges , chaque gorgée de Stella Rosa Berry est une explosion de saveurs fruitées. Que vous le partagiez avec vos proches ou que vous le savouriez seul, la bouteille de 750 ml est le format idéal. Accompagnez ce délicieux vin de Stilton bleu et de fromages de chèvre aux myrtilles, de travers de porc fumés, de burgers au thon et même de truffes au chocolat ou de cookies & cream pour une gourmandise sucrée. Reconnu pour sa qualité, le Stella Rosa Berry a remporté une médaille d'or au Los Angeles International Wine Competition, une médaille d'argent et le prix « Meilleur achat » de Tastings.com.

Stella Rosa Noir
Si vous cherchez à exprimer votre côté mystérieux et séduisant, Stella Rosa Black est le vin qu'il vous faut. Cet assemblage rouge sensuel, mi-sec et pétillant, issu de la Luxury Collection, respire l'élégance et la sophistication. Avec ses arômes de mûre, de myrtille et de framboise , Stella Rosa Black est un délice sensoriel. La bouteille de 750 ml est parfaite à partager, ou si vous préférez, à savourer. Accompagnez-le de fromages Havarti et Manchego frais, de hamburgers fourrés au bleu, de saucisses bratwurst à la bière, d'un soufflé au chocolat noir ou d'une glace à la noix noire pour une expérience véritablement gourmande. La qualité exceptionnelle de Stella Rosa Black a été récompensée par une médaille d'or et un prix « Meilleur achat » sur Tastings.com.

Stella Rosa Moscato D'Asti
Pour ceux qui recherchent un vin qui les maintient en pleine forme, le Stella Rosa Moscato & Moscato D'Asti est la solution. Ce vin demi-sec et pétillant est le choix idéal pour diverses occasions, comme les soirées entre filles, les rendez-vous galants ou tout simplement pour se détendre en tête-à-tête. Ses arômes de pêche, d'abricot et de miel créent un mélange harmonieux de saveurs qui ravit le palais. La bouteille de 750 ml est idéale à partager en famille ou pour se faire plaisir après une longue semaine. Accompagnez-le de fruits frais, de noix salées, d'une fondue, d'un Pad Thaï, d'une pizza Alfredo au poulet ou d'un délicieux cheesecake . Le Stella Rosa Moscato D'Asti possède un palmarès impressionnant, dont des médailles d'or au Monterey Wine Competition, au Los Angeles Intl. Wine Competition et au Intl. Women's Wine Competition .

Stella Rosa Pêche
Avec Stella Rosa Pêche, l'été ne s'arrête jamais. Ce vin pétillant et moelleux, tel un rayon de soleil, chatouille la langue et agrémente vos journées. Parfait à partager au dîner ou à savourer, Stella Rosa Pêche offre un délicieux profil aromatique de pêche blanche et de miel . Accompagnez-le de cheddar affiné et de cheddar irlandais Dubliner, d'une salade estivale aux mesclun et aux fraises, de raviolis au poulet, ou laissez-vous tenter par une glace à la vanille ou à la pêche avec une crème anglaise . Stella Rosa Pêche a reçu de nombreuses récompenses, dont une médaille d'or et un prix « Meilleur achat » de Tastings.com, ainsi qu'une médaille d'or au Los Angeles International Wine Competition et à l'Intl. Women's Wine Competition.

Ananas Stella Rosa
Préparez-vous à un voyage dans un paradis tropical dès la première gorgée de Stella Rosa Ananas . Ce vin vivifiant offre les saveurs mûres et tropicales de l'ananas frais , vous transportant instantanément vers votre escapade balnéaire préférée. À chaque gorgée, vous sentirez la brise marine rafraîchissante et imaginerez la chaleur du sable entre vos orteils. Le format de 750 ml est idéal à partager avec vos proches ou à savourer seul. Pour sublimer l'expérience, associez Stella Rosa Ananas à de délicieux plats comme des wraps de laitue au poulet thaï, du poulet Huli Huli grillé ou une salade de fruits tropicaux .

Stella Rosa Rose
Amusant, séduisant et empreint d'une jeunesse d'esprit, Stella Rosa Pink est un vin demi-sec et pétillant qui saura vous séduire. Avec son irrésistible profil aromatique de fraise et de pétales de rose , ce vin est à la fois séduisant et un délice en bouche. Sa bouteille de 750 ml est idéale à partager avec vos proches lors d'un dîner ou pour vous faire plaisir après une longue semaine. Sublimez votre expérience en associant Stella Rosa Pink à des créations culinaires gourmandes comme le gorgonzola et le brie, des linguines aux fruits de mer, du saumon braisé, un gâteau au chocolat et aux cerises noires ou une délicieuse tarte aux fruits rouges . Stella Rosa Pink a reçu une médaille d'or au Los Angeles International Wine Competition, ainsi qu'une médaille d'argent et le prix « Meilleur achat » de Tastings.com (Beverage Testing Institute) avec une note de 88 points .

Stella Rosa Rosso
Stella Rosa Rosso est le vin Stella original et intemporel, empreint de classe et d'élégance. Ce vin rouge demi-sec et pétillant est le compagnon idéal en toute occasion. Avec ses arômes de fraise fraîche et de fruits rouges , Stella Rosa Rosso offre une symphonie de saveurs délicieuses qui raviront vos sens. Sa bouteille de 750 ml est idéale à partager ou à savourer seul. Accompagnez Stella Rosa Rosso de fromages affinés comme le Gouda et le Pepper Jack, de pâtes primavera épicées au pain à l'ail, d'enchiladas au bœuf, de fraises enrobées de chocolat ou d'un cheesecake gourmand garni de fruits rouges . Stella Rosa Rosso a reçu de nombreuses distinctions, dont une médaille d'or au concours San Diego Challenge Int. Wine & Spirits et une médaille d'or et un prix « Meilleur achat » de Tastings.com (Beverage Testing Institute) avec une note de 90 points .

Pastèque Stella Rosa
Découvrez les saveurs vives et rafraîchissantes du Stella Rosa Pastèque . Ce vin vibrant est devenu un favori des amateurs de Stella Rosa et pourrait bien devenir le vôtre. Avec son profil aromatique frais de pastèque , ce vin offre une explosion de saveurs fruitées qui vous donnera envie d'en déguster davantage. Partagez une bouteille de 750 ml entre amis ou savourez-la en entier. Le Stella Rosa Pastèque s'accorde parfaitement avec des salades légères comme la grecque ou la César , ainsi qu'avec des entrées salées comme les edamames ou les jalapeños . Pour un dessert savoureux, essayez-le avec une somptueuse tarte à la crème de noix de coco .

Chaque variante du vin Stella Rosa offre une expérience unique et inoubliable, vous emmenant dans un voyage à travers des saveurs vibrantes et des arômes envoûtants. Laissez-vous séduire par la magie de Stella Rosa et laissez vos papilles découvrir l'extraordinaire. Santé !
Évadez-vous au paradis à chaque gorgée : découvrez 8 cocktails exotiques Stella Rosa pour transporter votre palais
Envie de sublimer vos cocktails ? Ne cherchez plus : Stella Rosa Cocktails est fait pour vous. Avec leurs saveurs délicieuses et uniques, ces cocktails impressionneront vos amis et animeront vos soirées. Voici quelques recettes pour vous lancer :
Ingrédients:
- 4 oz d'ananas Stella Rosa®
- 3 oz de rhum à la noix de coco
- Ananas frais
- 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
- Garniture : tranche d'ananas et cerise au marasquin
Instructions:
- Écrasez les feuilles de menthe dans un verre.
- Ajoutez le rhum, le jus de citron vert et la glace. Remuez.
- Garniture au citron vert Stella Rosa.
- Garnir de menthe et d’un quartier de citron vert.
Ingrédients:
- Stella Rosa Pêche
- miellat
- Pastèque
- Cantaloup
- Feuilles de menthe pour la garniture
Instructions:
- Ajoutez les fruits dans le verre.
- Ajoutez lentement la pêche Stella Rosa.
- Décorer avec des feuilles de menthe.
Ingrédients:
- 113 g de pastèque Stella Rosa
- Glace
- 1 1/2 oz de gin
- Sucre rose (pour le bord)
- Fraise (pour la garniture)
Instructions:
- Givrer le bord d'un petit verre avec du sucre rose.
- Versez tous les ingrédients dans un verre, remuez délicatement.
- Décorer avec une fraise.
- Apprécier!
Ingrédients:
- 113 g de Stella Rosa Rosso
- Glace
- 2 oz de soda club
- Tranche de citron (pour la garniture)
- brin de romarin (pour la garniture)
Instructions:
- Commencez avec un grand verre et remplissez-le à moitié de glace.
- Versez 110 ml de Stella Rosa Rosso.
- Complétez avec 2 oz de soda.
- Décorer d'une tranche de citron et d'un brin de romarin.
- Savourez ce cocktail rafraîchissant et pétillant !
Panne de courant aux myrtilles :
Ingrédients:
- 113 g de Stella Rosa noire
- 1 1/2 oz de vodka aux myrtilles
- 1 citron, tranché
- Glace
- 1/4 tasse de bleuets
- brin de romarin
- Rondelle de citron
Instructions:
- Dans un petit verre à cocktail, mélanger 113 ml de Stella Rosa Black et 45 ml de vodka aux myrtilles.
- Ajoutez le citron coupé en tranches et la glace.
- Mélangez délicatement les ingrédients.
- Garnir de myrtilles, d’un brin de romarin et d’une rondelle de citron.
- Savourez cette création fruitée et savoureuse !
Ingrédients:
- 1 bouteille de Stella Rosa Black
- 1 tasse de raisins rouges sans pépins
- 1 citron, tranché
- 1 orange, tranchée
- 1 pomme rouge, épépinée et coupée en quartiers de 0,5 pouce
- 1 bâton de cannelle
- 1 tasse de jus d'orange
Instructions:
- Dans un bol à punch, mélangez la bouteille de Stella Rosa Black, les raisins rouges sans pépins, les tranches de citron et d'orange, les quartiers de pomme rouge et le bâton de cannelle.
- Laissez reposer le mélange pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Incorporez 1 tasse de jus d’orange et servez dans des verres à vin remplis de glace.
- Laissez-vous tenter par la douceur fruitée et aromatique de cette sangria noire !
Ingrédients:
- 113 g de Stella Rosa Rosso
- 2 oz de tequila
- 1 oz de jus de citron vert
- Poignée de fraises et de framboises fraîches
- Garniture : tranche de citron vert et piment chipotle (facultatif)
Instructions:
- Écrasez une poignée de fraises et de framboises fraîches dans un shaker.
- Ajoutez 2 oz de tequila et 1 oz de jus de citron vert dans le shaker.
- Bien agiter le mélange.
- Versez le mélange dans un verre avec des glaçons.
- Complétez avec 113 g de Stella Rosa Rosso.
- Décorer d'une tranche de citron vert.
- Si vous aimez un peu de piquant, saupoudrez un peu de piment chipotle sur le dessus (facultatif).
- Savourez cette délicieuse variante d’une margarita classique !
Ingrédients:
- 2 bouteilles de Stella Rosa Rosso
- 2 oranges
- 1 bâton de cannelle
- 1 c. à thé de baies de piment de la Jamaïque
- 6 clous de girofle entiers
- ¾ à 1 tasse de sucre
- Brandy
- Oranges (pour la garniture)
Instructions:
- Utilisez un économe pour retirer la peau des oranges.
- Coupez une des oranges en deux et pressez-en le jus.
- Dans une grande casserole, ajoutez les deux bouteilles de Stella Rosa Rosso, les épices (bâton de cannelle, baies de piment de la Jamaïque, clous de girofle entiers), le zeste d'orange et ¾ tasse de sucre.
- Laissez mijoter le mélange à feu doux pendant 5 minutes.
- Réduisez le feu à doux et laissez reposer encore 5 minutes.
- Ajoutez un peu ou plus de brandy et le sucre souhaité, selon votre préférence.
- Versez le mélange à la louche en veillant à ne pas ramasser les épices.
- Servir dans des tasses et garnir de tranches d'orange.
- Savourez ce délice chaud et épicé pendant ces soirées fraîches !
Certainement!
Laissez-vous tenter par les saveurs divines des cocktails Stella Rosa et plongez dans un état de pure détente. Que vous souhaitiez une soirée conviviale entre amis ou une soirée romantique à deux, ces cocktails sont parfaits pour vous faire plaisir. Découvrez d'autres recettes de cocktails mettant en vedette les vins Stella Rosa en visitant leur site web : https://stellarosawines.com/cocktails . À bientôt pour savourer les petits plaisirs de la vie !