Introduction
Le Graffigna Genuine Collection Malbec est un vin rouge audacieux et expressif de Mendoza, en Argentine, issu de vignobles d'altitude bénéficiant de fortes variations de température et d'un ensoleillement important. Ce Malbec présente des arômes profonds, de riches saveurs fruitées et une excellente structure tannique, ce qui en fait une véritable représentation du cépage emblématique argentin.
Notes de dégustation :
- Nez : Intense et fruité, avec des notes de cerise noire mûre et de prune, élégamment intégrées à de subtiles notes de chêne.
- Palais : Corsé et bien structuré, offrant une texture veloutée, une acidité équilibrée et une riche profondeur en milieu de bouche.
- Finale : Longue et douce, avec des tanins raffinés et des saveurs persistantes de fruits noirs.
Accords :
Ce Malbec s'accorde parfaitement avec l'asado argentin traditionnel, le poulet rôti, les viandes grillées et les ragoûts copieux. Il est conseillé de le servir à une température de 15 à 17 °C (50 à 53 °F) pour en rehausser les saveurs.
ABV : 13,5 %