Introduction:
Le Quinta Da Aveleda Vinho Verde est un vin blanc vif et expressif issu de la célèbre région portugaise de Vinho Verde , élaboré à partir de deux des cépages les plus prisés de la région : le loureiro et l'alvarinho . Les vendanges nocturnes préservent la fraîcheur naturelle et l'intensité aromatique des raisins, tandis qu'un pressurage doux et une fermentation à température contrôlée avec contact sur lies fines garantissent un vin à la fois vif et à la texture élégante .

Notes de dégustation :

• Couleur : Jaune pâle avec un bord cristallin .

• Arôme : Des notes florales et d'agrumes exubérantes de Loureiro transparaissent.

• Palais : L'Alvarinho apporte un corps velouté et onctueux , résultant en une finale harmonieuse , fraîche et équilibrée .

Suggestions d'association :
Parfait avec les salades vertes , les légumes frais , le poulet épicé , les légumineuses , les poissons gras et les sushis .