Introduction:
Le San Pedro Gato Negro Merlot est un vin chilien onctueux et fruité , au profil équilibré et invitant . Avec sa robe rubis profond et sa texture veloutée , ce Merlot moyennement corsé offre de riches arômes fruités et de subtiles notes vanillées , ce qui en fait un vin polyvalent et savoureux .
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes de mûres , de prune mûre et des notes de vanille .
- Palais : Doux et fruité , avec une texture onctueuse , un corps moyen et des tanins doux .
- Finale : Agréable et persistante , avec une subtile touche d'épices et des notes fruitées bien équilibrées .
Accords :
Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges grillées , les plats d'agneau et les pâtes en sauce . Ses tanins souples et son acidité équilibrée en font le compagnon idéal des repas décontractés et des soirées conviviales .