Introduction:
La stout menthe chocolat d'Analog Brewing After Level Eight est une collaboration riche et savoureuse avec Medicine Hat Brewing Company , proposant une bière d'inspiration dessert, riche et équilibrée. Cette stout gourmande allie un chocolat gourmand à une note rafraîchissante de menthe , créant une expérience de dégustation inoubliable.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes de chocolat noir , de malt torréfié et une touche de menthe poivrée .

• Palais : Velouté et onctueux , avec des couches de cacao riche , une torréfaction légère et une nuance de menthe fraîche qui ajoute de la fraîcheur sans dominer.

• Finale : Crémeuse , équilibrée et persistante , avec un mélange de douceur chocolatée et de subtile touche mentholée .

Accords :
S'accorde parfaitement avec les desserts au chocolat , les brownies à la menthe ou la glace à la vanille . Il accompagne également à merveille les noix grillées , les cheesecakes ou se déguste seul .