Introduction:
Le cidre de pomme Angry Orchard Crisp offre une saveur vive , rafraîchissante et croquante, comme si vous croquiez dans une pomme fraîche. Il offre un équilibre parfait entre la douceur et l'acidité des pommes de table et la sécheresse des variétés traditionnelles de cidrerie, pour un cidre complexe et facile à boire .

Notes de dégustation :

• Arôme : Frais et fruité avec des notes de pomme mûre et d'agrumes subtils .

• Palais : Léger avec un mélange de pomme sucrée , d'acidité vive et une touche de sécheresse pour l'équilibre.

• Finale : Propre , vive et rafraîchissante avec des notes de pomme persistantes.

Suggestions d'association :
Se marie bien avec le poulet rôti , les saucisses grillées , le cheddar et les salades légères . Également délicieux servi frais, seul.

Essayez-le en granité – Granité au cidre dur Angry :

• 5 oz de pommes croustillantes Angry Orchard

• 1 oz de rhum blanc

• 0,75 oz de jus de citron vert

• 2,5 cuillères à soupe de sucre blanc

• 4 fraises (ou remplacez-les par des baies de saison)

• 2 tasses de glace

Instructions : Versez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse. Servez dans un verre à whisky et décorez d’une fraise.