Introduction:
La Nucleus NEIPA est au cœur de la gamme artisanale de Meta Brewing, incarnant des saveurs houblonnées intenses et une douceur incomparable. Cette IPA de Nouvelle-Angleterre, dorée et trouble , offre une explosion juteuse d' agrumes et de fruits tropicaux grâce à un assemblage dynamique de houblons Citra, Galaxy et Amarillo. Avec sa texture douce et crémeuse en bouche et sa douceur équilibrée, la Nucleus est une entrée remarquée dans le monde du brassage artisanal.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes éclatants d'agrumes juteux, de mangue mûre et de fruit de la passion.
- Palais : Un mélange succulent de saveurs de fruits tropicaux avec des notes de zeste d'orange et d'ananas, complété par une touche de douceur maltée.
- Finale : Douce et crémeuse avec un caractère houblonné doux et rafraîchissant.
Accords :
Cette NEIPA se marie parfaitement avec les tacos épicés, les fruits de mer grillés et le poulet glacé aux agrumes. Son profil juteux et houblonné s'accorde également parfaitement avec les fromages crémeux, les sushis frais et les plats à base de fruits tropicaux.