Introduction:
La Modelo Especial est une bière blonde de style Pilsner, riche et savoureuse , élaborée avec passion depuis 1925. Reconnue pour son goût vif et rafraîchissant , cette bière mexicaine emblématique symbolise le travail acharné, la tradition et la fête . Qu'elle soit dégustée lors de festivals, de réunions de famille ou de moments conviviaux, la Modelo Especial incarne l' esprit combatif qui définit son héritage.
Notes de dégustation :
- Nez : Douceur subtile du malt avec de légers arômes floraux et herbacés de houblon.
- Palais : Bien équilibré avec un goût vif et net et une base de malt douce.
- Finale : Rafraîchissante et facile à boire avec une légère amertume persistante.
Accords :
Le Modelo Especial se marie parfaitement avec les tacos, les fruits de mer grillés et la cuisine mexicaine épicée . Son côté croquant s'accorde également avec les grillades, les en-cas salés et le ceviche aux agrumes , ce qui en fait un choix idéal en toute occasion.