Introduction:
Le BenMarco Malbec est un vin rouge audacieux et expressif, issu de la sous-région de Los Chacayes , dans la vallée d'Uco, à Mendoza . Cultivé en altitude sur des sols sablonneux et rocailleux , ce Malbec reflète la pureté de son terroir , offrant un équilibre parfait entre intensité fruitée , acidité et structure . Récolté à la main et élevé en fûts de chêne français de deuxième vendange , il offre une expression à la fois raffinée et puissante du Malbec argentin.
Notes de dégustation :
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Arôme : Notes riches de mûres avec des notes délicates de fleurs violettes .
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Bouche : Fraîche et vibrante , avec une acidité prononcée , des tanins fermes et une excellente longueur en finale .
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Texture : Structurée mais élégante , mettant en valeur la profondeur de son origine de haute altitude.
Suggestions d'association :
À déguster de préférence avec des viandes rouges grillées , des saucisses , du porc assaisonné ou rôti , des fromages à pâte dure et des pâtes avec des sauces à base de viande .