Introduction:
Le Shiraz Nugan McLaren Parish Vineyard est une expression audacieuse du terroir réputé de McLaren Vale , élaboré avec un souci du détail méticuleux. Élevé 14 mois en fûts de chêne américain et français , ce Shiraz corsé offre des nuances intenses de fruits, d'épices et de profondeur.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes profonds de fruits bleus et noirs, entrelacés de piment de la Jamaïque, de cardamome, d'espresso et de notes terreuses.
- Palais : Riche et concentré, avec des notes de mûre et de ronce, complétées par des notes de chocolat noir et de grains de café torréfiés.
Accords mets et vins :
Parfait avec des plats de viande rouge copieux , comme le bœuf bourguignon ou l'osso buco , pour une expérience culinaire gourmande.
Un Shiraz puissant mais raffiné qui incarne le caractère classique de McLaren Vale , offrant profondeur, structure et complexité persistante .