Introduction:
Le whisky écossais single malt Bowmore 12 ans d'âge d'Islay est un whisky complexe et parfaitement équilibré , symbole du style expressif de la maison Bowmore. Vieilli dans un mélange de fûts de chêne américain (anciens fûts de bourbon) et de fûts de sherry Oloroso en chêne européen , soigneusement sélectionnés , ce single malt capture le caractère sauvage d'Islay avec une profondeur et une clarté aromatique remarquables.

Notes de dégustation :

• Aspect : Ambré chaud aux reflets dorés.

• Nez : Un mélange enivrant de poire , de fruit de la passion et de mangue , rehaussé de notes sucrées de pain d'épices , de caramel crémeux et de miel .

• Palais : Profond et engageant , avec de la vanille , de la cannelle et une subtile fumée qui se transforme en une explosion de fruits tropicaux en finale sèche .

Accords :
À déguster pur ou avec un peu d'eau. Il accompagne parfaitement le saumon fumé , le cheddar affiné ou le chocolat noir . Il accompagne également à merveille les viandes grillées et les noix grillées pour une expérience gustative équilibrée.

Récompenses :

• Or – World Whisky Awards 2024

• Or – International Spirits Challenge 2024

• 98 points – IWSC 2021