Introduction:
Le Cabernet Sauvignon Beringer Knights Valley Reserve est un vin rouge audacieux et élégant qui capture la profondeur et la distinction de la Knights Valley de Sonoma. Avec sa structure soignée , son fruit concentré et son équilibre raffiné , ce Cabernet est un véritable concentré de savoir-faire et de terroir.

Notes de dégustation :

• Couleur : Violet foncé aux reflets grenat chatoyants.

• Arôme : Couches aromatiques de cerise noire mûre , de mûre de Boysen , de feuille de thé , de lavande et de sauge fraîche .

• Palais : Arômes fruités vifs et lumineux de cassis , de mûre et de crème de cassis , complétés par des notes épicées chaudes de cannelle , de gousse de vanille et de piment de la Jamaïque .

• Finale : Texture veloutée avec des tanins fins et une finale longue et élégante remplie de fruits noirs denses , équilibrée par une tension et une finesse précises.

Suggestions d'association :
Idéal avec de l'agneau rôti , du faux-filet grillé , du risotto aux champignons sauvages ou du cheddar affiné .