Introduction:
Ricasoli Brolio Chianti Classico est une expression classique du Sangiovese , élaboré avec précision et tradition. Issu du domaine historique de Brolio , ce Chianti Classico élégant et structuré reflète la diversité des terroirs de la région, accentuant sa complexité et sa profondeur.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes de cerise rouge, de baies sauvages, de violette et d'épices subtiles .
• Bouche : Vif et frais , avec des notes de fruits rouges juteux, des notes de tabac et une touche terreuse . Des tanins bien intégrés apportent structure et équilibre.
• Finale : Longue et raffinée , avec des notes persistantes d' herbes séchées et d'épices de chêne .

Accords :
Ce rouge polyvalent se marie à merveille avec les viandes grillées, les pâtes aux sauces à base de tomates, les légumes rôtis et les fromages affinés comme le Pecorino ou le Parmigiano-Reggiano .