Whisky écossais single malt Laphroaig Select Islay 750 ml

Introduction:
Laphroaig Select est un single malt d'Islay raffiné et accessible, conçu pour une initiation au whisky tourbé. Issu d'une sélection de fûts, dont des fûts de sherry Oloroso, des hogsheads de Pedro Ximénez, d'anciens fûts de Bourbon et des fûts de chêne américain neufs, ce whisky offre un équilibre subtil et complexe de fumée, de douceur et d'épices.

Notes de dégustation :

• Nez : Fumée tourbée avancée, suivie de fruits rouges mûrs.
• Palais : Doux à la première gorgée, évoluant vers des couches de fumée de tourbe, de cendres et d'algues.
• Finale : Longue et persistante avec des notes florales, des notes de pâte d'amande et une touche de citron vert.

Accords :
À déguster pur ou avec un peu d'eau pour rehausser sa complexité. Il s'accorde parfaitement avec le saumon fumé, les grillades, les fromages riches et le chocolat noir, sublimant son caractère fumé et légèrement sucré.

Récompenses :

• Médaille d'or – Concours mondial des spiritueux de San Francisco (2022)
• Médaille d'or – Concours mondial des spiritueux de San Francisco (2020)