Introduction:
Le Beringer Founders' Estate Pinot Grigio est un vin blanc de style californien vif et rafraîchissant, offrant des saveurs fruitées éclatantes et une finale bien équilibrée.
Notes de dégustation :
- Arômes : Citron vert et pomme avec une délicate note de chèvrefeuille.
- Palais : Saveurs vibrantes de nectarine et d'abricot avec une sensation en bouche ronde.
- Finale : Vif et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui persiste.
Vignobles :
Issu principalement de vignobles du Delta de Californie, où les journées chaudes et les nuits fraîches favorisent une maturation homogène, le Pinot Grigio est également issu de raisins de la Côte Centrale, apportant des notes fruitées et éclatantes, créant un Pinot Grigio équilibré et accessible.
Vinification :
Récolté à maturité optimale, ce Pinot Grigio a été entièrement fermenté en acier inoxydable pour préserver ses saveurs fraîches d'agrumes et tropicales, ce qui donne un vin vif et expressif.
Le Pinot Grigio Beringer Founders' Estate se marie parfaitement avec des plats d'été légers, comme le ceviche de crevettes ou la salade grecque, ce qui en fait un choix polyvalent pour les rassemblements par temps chaud.