Beringer Founders Estate Pinot Noir 2018 750 mL

Introduction:
Le Pinot Noir Beringer Founders' Estate est un vin rouge vif et fruité qui met en valeur l'élégance du Pinot Noir californien. Avec ses notes de fruits rouges éclatants , ses notes épicées délicates et sa finale soyeuse , ce vin allie polyvalence et caractère, le rendant parfait pour de nombreux accords et occasions.

Notes de dégustation :

• Arôme : Arômes de cerise rouge , de cassis et de subtiles notes de cèdre et d'épices à la cannelle .

• Palais : Vif et expressif , avec des saveurs de fruits rouges juteux superposées sur une structure douce et raffinée.

• Finale : Soyeuse et équilibrée , avec une douce touche épicée de chêne .

Notes sur le vignoble et la vinification :
Issus de vignobles sélectionnés du Delta de Californie , avec des apports de la Côte Centrale , les raisins bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches , idéales pour une maturation homogène. Des techniques de vinification douces et un élevage en fûts de chêne français de cinq mois préservent le caractère naturel du raisin tout en lui apportant profondeur et complexité .