Introduction
Le Ghost Pines Chardonnay est un vin riche et expressif, élaboré à partir de raisins de première qualité provenant des meilleures régions de Californie. Grâce à une sélection rigoureuse des fruits, ce vin offre un profil magnifiquement équilibré, avec des nuances de saveurs, de texture et d'acidité.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes invitants de pomme cuite au four, de poire mûre et d'agrumes, complétés par des notes de vanille douce et de chêne subtil.
- Palais : Une texture onctueuse et crémeuse avec des saveurs de crème de citron, de fruits du verger juteux et une touche d'épices provenant du vieillissement sur lie.
- Finale : Élégante et ronde, avec un équilibre persistant de fruits, d'acidité et une pointe de richesse beurrée.
Accords :
Ce Chardonnay s'accorde à merveille avec la volaille rôtie, les pâtes crémeuses, les fruits de mer et les fromages à pâte molle. Il accompagne également les salades légères et les légumes grillés, ce qui en fait un vin polyvalent pour de nombreuses occasions.