Introduction
Le Merlot Ghost Pines est un vin riche et corsé, élaboré à partir de raisins de première qualité provenant des meilleures régions viticoles de Californie. Sélectionné uniquement pour sa qualité et sa saveur, ce Merlot offre une expression à la fois audacieuse et onctueuse, avec des notes de fruits noirs, d'épices et une texture veloutée.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes de prune noire, de baies noires et de moka, complétés par des notes de café, de réglisse et de chêne grillé.
- Palais : Un profil bien structuré et corsé présentant des saveurs de cerise noire, de cola, de cacao et de caramel, enveloppées dans une texture douce et polie.
- Finale : Longue et satisfaisante, avec des notes persistantes d'épices, de vanille et de fruits noirs amples en bouche encadrées par des tanins moelleux.
Accords :
Ce Merlot s'accorde à merveille avec l'agneau rôti, les steaks grillés, les ragoûts copieux et les fromages affinés. Il s'accorde également parfaitement avec les desserts et plats au chocolat noir, aux saveurs riches et savoureuses.