Introduction:
Le Malbec Barrel Select de Bodega Norton est un vin rouge argentin riche et expressif , offrant un équilibre harmonieux entre fruits mûrs , épices et structure . Élaboré par Bodega Norton , ce vin met en valeur la vivacité du Malbec, renforcée par la complexité de son élevage en fût, ce qui en fait un choix exceptionnel, aussi bien pour une dégustation décontractée que pour accompagner un repas.
Notes de dégustation :
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Aspect : Couleur rubis moyen , limpide , aux reflets violets .
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Nez : Arômes de prune mûre , de cassis et des notes d' anis , de poivre et de vanille épicée .
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Bouche : Sec et corsé , avec une acidité équilibrée , des tanins harmonieux et une structure ferme . Les saveurs de fruits noirs mûrs sont rehaussées par des notes de vanille et de poivre noir , menant à une finale moyennement longue et persistante .
Accords :
Idéal avec des viandes grillées , des saucisses fumées , des plats épicés ou des fromages affinés . Son profil audacieux en fait également un excellent compagnon pour les hamburgers , les empanadas ou les grillades .