Introduction:
Le Chardonnay Mer Soleil Réserve est un vin riche et expressif qui incarne l'essence de ses origines côtières dans les Hautes Terres de Santa Lucia . Nommé d'après la mer et le soleil , ce Chardonnay bénéficie de la longue saison de croissance de la région, permettant le développement d'arômes intenses, de saveurs fruitées complexes et d'une finale magnifiquement texturée.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes de crème anglaise, d'amandes grillées et de zeste d'agrumes.
- Palais : Un mélange équilibré de fruits tropicaux mûrs, de vanille crémeuse et d'une acidité citron-lime vive.
- Finale : Douce et riche avec une fraîcheur persistante et vive.
Accords :
Ce Chardonnay s'accorde à merveille avec le poulet rôti, les fruits de mer en sauce au beurre et les pâtes crémeuses. Ses saveurs complexes s'accordent également avec les fromages à pâte molle, les crustacés grillés et les plats aux agrumes, ce qui en fait un vin polyvalent et gourmand.